[スパークリング 白・ドライ] 　ペルル ド ラ ブランド クレマン ド ボルドー 　750ml　/フランス　 　fc560

輝きのあるゴールデンイエロー、繊細な泡立ちがあります。フローラルでデリケートなアロマの中にかすかにアカシアの花、白桃やハチミツの要素がアクセントを与えています。非常にきめ細かな泡立ち、アカシアの花や白桃、ハチミツを思わせる繊細なアロマ、とてもクリーミーで滑らかな口当たりです。程よいボディが感じられ、フレッシュでフルーティな余韻があります。

畑は南向きの斜面、粘土石灰質土壌です。葡萄の平均樹齢は25年です。セミヨンとソーヴィニヨン　グリのブレンド、伝統的な瓶内二次発酵によるスパークリングワインです。収穫は手摘みで行います。ベースワインの発酵はステンレスタンクで14度の低温で約15日間行います。その後、ボトルに移し、瓶内二次発酵を行います。澱と共に9ヶ月熟成させています。