u yoshidagura 2018 山廃純米無濾過原酒 1.8L

u yoshidagura 2018 山廃純米無濾過原酒 1.8L

販売価格: 2,500円(税別)

(税込価格: 2,750円)

在庫わずか
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u は漢字で優しいの””。

自然界に生存する乳酸菌の力を借りて造ったアルコール度数13%の純米酒。

優しい甘みとフレッシュな酸味が特徴。

お米は石川の酒米石川門”。

酵母は石川を代表する金沢酵母”。

製法は能登杜氏が得意とする山廃造り”。

地元の原料と技から造られる伝統の新しいスタイル。

完璧なテロワールを表現するために酵母以外は無添加のナチュラルな味わいに仕上げてあります。

 

飲み方

1015℃に冷やして召し上がってください。

白ワイン用のグラスを使用していただけるとより繊細な味わいと香り、心地良い酸味が楽しめます。

商品詳細

■生産地 石川県
■原材料 米・米麹
■精米歩合 50 / 60
■アルコール度数 13

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