寒北斗酒造 あらばしり 薄濁り吟醸酒 生酒 先走り 720ml (要冷蔵)

寒北斗酒造 あらばしり 薄濁り吟醸酒 生酒 先走り 720ml (要冷蔵)

販売価格: 2,000円(税別)

(税込価格: 2,200円)

★★★冷蔵便(クール)★★★代が必要になります

在庫わずか
数量:


50磨と大吟醸クラスで仕込み、大吟醸を造るのと同じ様にモロミを小分けに詰めた酒袋を吊す搾り“雫取り”とヤブタ式での搾りの一番元気の良い「あらばしり」を絶妙にブレンドして封印。うっすらと霞んだ限定の生酒。
透明感抜群の旨味、そして、脇役に徹しているクリアな酸。最初のすべるようなのど越しから、ほどよい旨味を感じさせてくれながら爽やかにキレていくので、余韻まで心地よく仕上がっています。先日の蔵見学の際に試飲したお酒の中でも特に印象深かった美味しさです!

※数量限定品

商品詳細

■種類 日本酒・吟醸酒
■生産者 寒北斗酒造
■生産地 福岡県嘉麻市
■原材料 米・米麹・醸造アルコール
■精米歩合 50
■アルコール度数 17-18
■推奨 出荷方法 クール
■保存方法 要冷蔵

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