平和クラフト サワーエール 330ml (冷蔵)

平和クラフト サワーエール 330ml (冷蔵)

販売価格: 432円(税込)

★★★冷蔵便(クール)★★★代が必要になります

在庫数 10点
数量:

 

夏にもオススメ!キュッと酸のあるビール

 

若い力が集まる和歌山の平和酒造が醸すクラフトビール「平和クラフト」

紀土と同じ貴志川の伏流水を用いて、丁寧に醸造したビール。

 

乳酸菌により乳酸発酵と酵母によるアルコール発酵という二段階のプロセスを経ることでホップによる香りとは異なるまるで白い桃や柑橘系の香りを出しています。

また、通常のビールに含まれない乳酸や南高梅由来のクエン産が含まれることによる複雑な酸味も味わいの特徴となります。

まるでスパークリングワインやシードルといった果物のお酒に近い味わいながらもビールのドリンカビリティもある設計となりました。

お料理はお野菜やお魚料理からがっしりとしたお肉系まで、シチュエーションも乾杯からテーブルドリンクまで、ビールという枠を超えて幅広く楽しんでいただける直中酒に仕上がっております。

 

商品詳細

■種類 ビール
■生産者 平和酒造
■生産地 和歌山
■原材料 麦芽・ホップ・南高梅(和歌山産)・果糖ブドウ糖液・食塩
■アルコール度数 5.0
■推奨 出荷方法 クール
■保存方法 冷蔵

Facebookコメント