土佐しらぎく ナチュール「水」直汲み 特別純米 生原酒 1.8L (冷蔵)

土佐しらぎく ナチュール「水」直汲み 特別純米 生原酒 1.8L (冷蔵)

販売価格: 3,240円(税込)

★★★冷蔵便(クール)★★★代が必要になります

在庫なし

土佐しらぎくナチュールシリーズ・シーズン4!

今年は酒度を見てもわかります通り、かなり辛口仕上げ。

直汲みですが強いガス感はなく、チリチリとした微量のガス感と、 澄んだ清水のような綺麗な口当たり。

香りは控えめタイプの土佐しらぎくらしいバナナ、梨、デラウェアのような爽快な香りに、

新酒 らしいみずみずしさ。甘みの広がりは少なく、苦味もほどよく、後口の引きが良いシャープな味わい。

例年よりキュっと締まった印象 はありますが、

なんとも言えない清らかな水のような透明感は、まさに名前の「水」にふさわしい最高の食中酒です。

軽快な味わいの料理との相性が良さそうです。

お肉なら、ささみのしそ巻。魚なら、白身やイカの刺し身。なにより塩っ気のある白 身の焼き魚など最高。

カルパッチョ、冷製パスタなど爽やかなイメージの洋食などにも合いそうです。

 

※数量限定

商品詳細

■原材料 米・米麹
■原材料・詳細 あきつほ
■精米歩合 60
■アルコール度数 15-16
■日本酒度 +7.5
■酸度 1.8
■推奨 出荷方法 クール
■保存方法 冷蔵

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