Takachiyo 59 CHAPTER VIII IPPON-OMACHI 純米吟醸生原酒 500ml (冷蔵)

Takachiyo 59 CHAPTER VIII IPPON-OMACHI 純米吟醸生原酒 500ml (冷蔵)

販売価格: 1,296円(税込)

★★★冷蔵便(クール)★★★代が必要になります

在庫なし

 

「高千代」「たかちよ」と高クォリティーのお酒を醸し出す高千代酒造さんより。シリーズの進化系?ともいえる超・期待の新シリーズ「Takachiyo59」。英語のたかちよ、または コードネーム「ゴクタカ(59 極taka)」シリーズ。

このシリーズは全国の酒米を「協会1801」で醸し、大得意の扁平精米技術で「59%」に統一し大吟造りで挑む意欲作。まず間違いなく美味しい予感しかしないシリーズ!

今回のCHAPTER VIII は 岡山県雄町と南魚沼一本〆を使用。

やや落ち着いた甘い果実香、そして甘みを伴った旨み。中盤までは穏やかな果実感を楽しめて、余韻は軽くスッとキレていく。雄町の旨みのある果実感からの一本〆のキレへ流れるような印象で、今回もバランス良い美味しさ!

 

 

※数量限定品

商品詳細

■商品名 Takachiyo 59 高千代たかちよ
■生産者 高千代酒造
■生産地 新潟
■原材料 米・米麹
■原材料・詳細 岡山県産雄町 魚沼産一本〆
■精米歩合 扁平精米59
■アルコール度数 16
■推奨 出荷方法 クール
■保存方法 要冷蔵

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