川鶴 特別純米 wisdom 限定生原酒 1.8L (冷蔵)

川鶴 特別純米 wisdom 限定生原酒 1.8L (冷蔵)

販売価格: 2,970円(税込)

★★冷蔵便(クール)★★代が必要になります

在庫なし

 

 

芽生えのような力強さと若々しさを感じられるWisdom 2章目

今期より、川鶴酒造の醸造体制が旧来の体制から新体制へ移行。今まで培ってきた酒質・技術・酒造への思いを「継承」しながらも新しいステージへと歩んでいきたいとの思いを詰め込んだ情熱の生原酒 Wisdom 。

今回は「山田錦」×「オオセト」を使用した純米酒。「オオセト」と言えば、川鶴酒造さんの最も得意とするところのお米。爽やかな香り、キュッと広がるフレッシュなコクを感じ、軽快な酸で心地よいフィニッシュを迎えます。新生川鶴は、川鶴らしい力強さとフィニッシュの軽さの融合が本当に良い感じに仕上がっています!

 

※数量限定品

商品詳細

■生産者 川鶴酒造
■生産地 香川県
■原材料 米・米麹
■原材料・詳細 オオセト
■精米歩合 50 / 55
■アルコール度数 17
■日本酒度 +3
■酸度 1.8
■推奨 出荷方法 クール
■保存方法 要冷蔵

Facebookコメント