北島 きもと 雄町 純米無濾過生原酒 1.8L (冷蔵)

北島 きもと 雄町 純米無濾過生原酒 1.8L (冷蔵)

販売価格: 3,132円(税込)

★★★冷蔵便(クール)★★★代が必要になります

在庫数 6点
数量:

熱心な酒米農家 目黒さんと出会い、

昨年からの雄町は岡山県のまめ農園(http://mamef.com/) 目黒さん作。

その目黒さんの雄町を100%使用し、北島さんらしく辛口タイプの“生酛”で醸しました。

この雄町米で醸され た生酛は、口当たりから太陽の熱、大地の力を感じさせる力強い味わい。

香り穏やかで、雄町特有の幅も感じながら甘味をソリッドしたような後口。

全体的には雄町の柔らかさを、辛さが端正なスタンスに整わせたような食中酒です。

こちらもやっぱり北島さんらしい「生酛甘辛北島ワールド」を是非体験ください!

 

※数量限定品

商品詳細

■生産者 北島酒造
■生産地 滋賀県
■原材料 米・米麹
■原材料・詳細 雄町
■精米歩合 70
■日本酒度 +13
■酸度 2.0
■推奨 出荷方法 クール
■保存方法 冷蔵

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