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全国の地酒 > 大七酒造(福島)
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「知恵子妙」の舞台・二本松に二百五十年の歴史を刻む蔵元は、伝統の生酛造りに出色の技を見せる。9割以上が一本一本、生酛で丁寧に造られ、扁平精米等の新しい技術も導入し、美酒を醸し出す。
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大七 生もと純米 1.8L

大七 生もと純米 1.8L

2,580円
日経新聞「何でもランキング」燗にすると美味しい日本酒の第一位コクとキレが両立する円熟味。適度な酸味が全体を引き締める絶妙のバランス。食事の中で目立ちすぎることなく、しっかりした存在感を主張する奥ゆかし…
大七 生もと純米 720ml

大七 生もと純米 720ml

1,290円
日経新聞「何でもランキング」燗にすると美味しい日本酒の第一位コクとキレが両立する円熟味。適度な酸味が全体を引き締める絶妙のバランス。食事の中で目立ちすぎることなく、しっかりした存在感を主張する奥ゆかし…
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