秋上がり・ひやおろし

 

秋上がりのお酒と ひやおろし

味覚の秋、食欲の秋、日本酒もいちばん美味しい季節です。早春にしぼられた新酒も、一夏を超しちょうどいい頃合いに熟成し、味ノリしてまろやかに。

その旨みたっぷりの 円熟の味こそ、「ひやおろし」また「秋上がり」のお酒と呼ばれています。秋の味覚とも相性抜群で、秋に旬のお酒。

今年も全国より厳選したお酒をお届け致します。

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