商品詳細  
【富美菊 酵母77号 Alc.13% 無濾過生原酒 720ml (冷蔵)】

販売価格:1,750円 (税別)
(税込:1,925円)
[在庫なし]
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  羽根屋でお馴染みの「富美菊酒造」さんの限定酒。 昨年大好評だった13度生原酒。抜群に美味しかったはずなのに、「もう少し甘味を出してバランスを取りたかった」と反省していた蔵元。 今回はその『バランス』を意識して酒質設計を行いました。 酵母はリンゴ酸高生成酵母の77号酵母を使用。 米は勝手知ったる「山田錦」「雄山錦」を使用。普段から使用しているお米を使うことにより、醪のコントロールも完璧! 結果予想以上に甘酸っぱさを表現でき、またナチュラルな発泡感をこれまで以上に感じられる、これからの暑い季節にぴったりな商品に仕上がりました。   ※数量限定品
■推奨 出荷方法: クール便
■保存方法: 冷蔵

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