商品詳細
【北島 生?純米 燗ｶﾞｴﾙ師走（しわす）Ver 1.8L】
販売価格:3,100円 (税別)
(税込:3,410円)
[在庫数 6点]
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お燗がたまらなく美味しい燗がえるのｼｰｽﾞﾝ到来です！ 師走ﾊﾞｰｼﾞｮﾝ2025年ﾗｽﾄを飾るのは滋賀の幻の酒米｢渡船｣酵母無添加生?純米Ver｡ こちらは5BY（約2年近くのこなれた熟成ﾀｲﾌﾟ）をﾁｮｲｽ｡ 躍動感 すら 感じ られる ｢渡船｣ は ､ 北島 があす 滋賀 県で生まれ た大変 貴重な酒米｡ この｢渡船｣は｢山田錦｣ の父方にあたり､ 非常に伸びやかな味わいが特徴です｡! 口当たり からもその躍動感は充分に 伝わりますが､ 敢えてその躍動感 を､生? で 仕込み､ ｷﾗｷﾗした雰囲気とは異なるﾃｲｽﾄへ導き出しました｡ 今回の師走ver は､ 人肌燗より も更に温めれ ば､ 甘さも ちょこっと感じ さ せながら､ 生?らしいゆとりのある幅で､ぽっくりと楽しめる味わい｡ 甘さも 感じ ながら､ 尖りの無い 乳酸的な酸も心地良く ､ 食事と共に楽しめ ます｡ とくに 白身系のお刺身 や､ 焼き魚 ､ 焼き鳥等の和食全般に 幅広く 楽しめ､ 疲れ た体 を 芯から温め てくれ､ 楽しい時間を過ごせ ます｡ ※数量限定品
■生産者: 北島酒造
■生産地: 滋賀県
■原材料: 米･米麹
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