商品詳細
【山の壽 純米 夏ﾆｺﾞﾘ ｽｲｶﾗﾍﾞﾙ 生酒 720ml （要冷蔵）】
販売価格:1,250円 (税込)
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去年よりも情熱？的ﾗﾍﾞﾙになって帰ってきた すいかのﾗﾍﾞﾙがとても目を引く山の壽夏にごり｡夏を意識して爽やかな香り（開封したての時にはみずみずしい香りがします）に､ｿﾌﾄｲﾝﾀｯﾁで後味がｷﾘｯとｷﾚる辛口仕立てのにごり酒｡まだ炭酸感は大人しいものですが､瓶の中の｢酵母｣の発酵力がﾊﾞﾗﾊﾞﾗなので､瓶によっては豪快にｼﾞｭｸｼﾞｭｸ吹く可能性もあったり､やっぱり､ほとんど吹かずにｼｭﾜｼｭﾜ感を感じる程度だったりと｢博打｣的な要因を含んでいます？ 私が開封した分は､開封時にﾌﾞｼｭｯという音が出て､爆発はしませんでしたが（笑）しっかりとｼﾞﾘｼﾞﾘ感のある炭酸感を感じました｡ただ､先日は忽那杜氏が実験した時には炸裂したそうなので油断大敵｡｡｡ｽﾄﾛﾝｸﾞな男は､少し温度を上げて発酵を強めてからの挑戦求む！です｡ちなみに､私はへたれなので､ｷﾞﾝｷﾞﾝに冷やして飲みました｡後､とにかく後味が爽快！これが一番の特徴かも｡ という訳で､注意点は｢1．念のためにゆっくりと蓋を開ける｣｢2．決して常温でほたらない｣を守って､楽しく辛口にごりを楽しんで下さいね♪
■種類: 日本酒
■商品名: 山の壽（山の寿 やまのことぶき）
■生産者: 山の壽酒造
■生産地: 福岡県
■販売期間: 数量限定品
■原材料: 米･米麹
■保存方法: 要冷蔵
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