【【日本酒】 天寶一 本醸造 魂の清吟 1.8L】
食の名脇役をﾓｯﾄｰにした酒造りを目指す｢天寶一｣ﾌﾞﾗﾝﾄﾞの大定番酒｡
この｢魂の清吟｣は､辛口ながらに､淡麗辛口などとはまた違うｺﾝｾﾌﾟﾄ｡普通は目立ちたがるであろうお酒の吟醸香や甘味などの部分を 意識的に削げ落としている､ある意味やせﾏｯﾁｮな印象｡まったりとした雰囲気や派手な感じではなく､ お酒が舌の上をｻｰｯと横切るように走り去ってゆく､ 爽やか体育会系なｲﾒｰｼﾞを持ちました｡1盃の印象を楽しむよりも､2盃､3盃とお食事をしながら 飲み飽きずにｸﾞﾝｸﾞﾝ楽しむことにこのお酒の魅力があると思います｡金額も控えめですし､普段の晩酌としてもかなり嬉しいﾚﾍﾞﾙのお酒だと思います｡