商品詳細
【[赤ﾜｲﾝ /ﾌﾙﾎﾞﾃﾞｨ] ｼｬﾄｰ ﾗｸﾗｳﾞﾘ 750ml /ﾌﾗﾝｽ ina FD573】
販売価格:3,420円 (税別)
(税込:3,762円)
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ﾃｨｴﾝﾎﾟﾝ ﾌｧﾐﾘｰのひとりﾆｺﾗ ﾃｨｴﾝﾎﾟﾝがﾜｲﾝ造り ｼｬﾄｰ ﾙ ﾊﾟﾝやｳﾞｭｰ ｼｬﾄｰ ｾﾙﾀﾝなどを所有するﾃｨｴﾝﾎﾟﾝ ﾌｧﾐﾘｰのﾆｺﾗ ﾃｨｴﾝﾎﾟﾝは､ｽﾃﾌｧﾝ ﾄﾞｩﾙﾉﾝｸｰﾙと共にﾊﾟｳﾞｨ ﾏｯｶﾝを変革し､父と共にﾋﾟｭｲｸﾞﾛｰによってｺｰﾄ ﾄﾞ ﾌﾗﾝの名を世のﾎﾞﾙﾄﾞｰﾌｧﾝに知らしめました｡ そして､ﾊﾟｳﾞｨ ﾏｯｶﾝを復活させた､ﾆｺﾗ ﾃｨｴﾝﾎﾟﾝとｽﾃﾌｧﾝ ﾄﾞｩﾙﾉﾝｸｰﾙのﾀｯｸﾞはﾗｸﾗｳﾞﾘでも健在です｡ 1970年代にｼﾞｮﾙｼﾞｮ ﾃｨｴﾝﾎﾟﾝが畑を整備し､1984年に息子のﾆｺﾗ ﾃｨｴﾝﾎﾟﾝの所有となりました｡ｼｬﾄｰの名前は､百年戦争の間にｲｷﾞﾘｽ人によって建てられた､四角い塔にちなんでいます｡畑は､ﾌﾗﾝの村の斜面にあります｡栽植密度は､5 ，500本/ha｡粘土の上の石灰岩粘土土壌です｡下層土は､泥灰岩と泥土です｡ﾘｭｯﾄ ﾚｿﾞﾈで栽培します｡温度管理の下､ｺﾝｸﾘｰﾄﾀﾝｸで発酵させます｡ ﾙﾓﾝﾀｰｼﾞｭにより､穏やかな抽出をします｡12〜16ヶ月ｺﾝｸﾘｰﾄﾀﾝｸで熟成させます｡ 濃いｶﾞｰﾈｯﾄ色､熟した赤い果実の香りに､なめらかで､ﾊﾞﾗﾝｽのとれたﾀﾝﾆﾝがあります｡
種類: ﾜｲﾝ
推奨 出荷方法: 夏期 ｸｰﾙ便推奨
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