商品詳細
【高畠ﾜｲﾝ 高畠 穣 Minori Prise de Mousse Chardonnay 2023 720ml】
販売価格:3,500円 (税別)
(税込:3,850円)
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ﾌﾚｯｼｭな香りとｸﾘｰﾐｰな泡立ちのｽﾊﾟｰｸﾘﾝｸﾞﾜｲﾝ｡ ｼｬﾙﾄﾞﾈの原料の中から､ﾌﾙｰﾃｨｰかつ凝縮感のあるぶどうを集め醸造｡低温発酵で香り高い華やかなﾍﾞｰｽﾜｲﾝにﾃｨﾗｰｼﾞｭを行い壜内二次発酵させ､14ヶ月間熟成を行いました｡ 弾ける泡立ちにﾌﾚｯｼｭな香りが衝撃的です｡ﾊﾟｲﾅｯﾌﾟﾙやりんご､ﾏｽｸﾒﾛﾝのような甘い香りも感じ取ることができ､口に含むと透明感のある爽やかな酸味と豊富な果実味がﾊﾞﾗﾝｽよく調和｡ﾌﾚｯｼｭでｷﾚの良い辛口ｽﾊﾟｰｸﾘﾝｸﾞﾜｲﾝです｡ ｾﾞｯﾎﾟﾘｰﾆ､ｽﾓｰｸｻｰﾓﾝのﾏﾘﾈ､ﾎﾜｲﾄｱｽﾊﾟﾗｶﾞｽのﾎｲﾙ包み焼､ｴﾋﾞとｱﾎﾞｶﾄﾞのﾊﾞｼﾞﾙｿｰｽ和えなどの料理との相性が良いﾜｲﾝです｡ 2023 穣〜Minori~Prise de Mousse Chardonnay 【みのり ﾌﾟﾘ･ﾃﾞ･ﾑｰｽ ｼｬﾙﾄﾞﾈ】 泡 / 白 / 辛口（Brut) 750ml / Alc.13.0% 高畠町産ｼｬﾙﾄﾞﾈ100％ 壜内醗酵期間：14ヶ月 飲み頃温度：2〜5℃
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