商品詳細
【志賀高原ﾋﾞｰﾙ 其の二十 / 20th Anniversary Barrel Aged IPA 330ml (冷蔵)】
販売価格:790円 (税別)
(税込:869円)
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其の二十 2025､発売です！ もともと其の二十は､昨年の20周年のためのｽﾍﾟｼｬﾙﾋﾞｰﾙ｡ "20周年でなにをつくろうかと思った時に､頭に浮かんだのが 其の十 のこと｡ 10周年でつくって以来大人気で､今では準定番という名のほぼ定番商品｡ 同じく大人気の THE FAR EAST のことも頭に浮かびました､ で､ｽﾄﾚｰﾄのｳｲｽｷｰに対してのﾊｲﾎﾞｰﾙ的に､其の十を､ｲﾁﾛｰｽﾞﾓﾙﾄさんの樽で熟成したら面白いんじゃないかということで､例によって乱暴なｱｲﾃﾞｨｱを即実行したのがこの其の二十というわけです｡ さすがに届いたばかりのｳｲｽｷｰ樽ではﾌﾚｰﾊﾞｰが強すぎるだろうということで､前回の THE FAR EAST の樽空けのﾀｲﾐﾝｸﾞに合わせて､ﾍﾞｰｽの其の十を醸造｡ その後､熟成を経て仕上げました｡" というわけです｡ 今回も､約4ヶ月間の熟成期間を経て仕上げてます｡ 7.5%､IBU73｡ 度数は､ﾍﾞｰｽの其の十とかわりません｡ ｳｲｽｷｰ樽からくるｵｰｸとｳｲｽｷｰの香りに､其の十のﾎｯﾌﾟの香りが組み合わされて､唯一無二の感じ｡ 今回は､前回の経験を踏まえ､熟成香をやや控えめに仕上げた分､ﾎｯﾌﾟの印象がより強いﾊﾞﾗﾝｽに｡ もともとの爽快な柑橘感に､ﾊﾟｯｼｮﾝﾌﾙｰﾂやﾊﾟｲﾅｯﾌﾟﾙみたいなﾄﾛﾋﾟｶﾙな要素が加わったのが不思議な感じは健在｡ 飲んだ瞬間にはﾎｯﾌﾟ､ﾌｨﾆｯｼｭでｳｲｽｷｰを感じるみたいなｲﾒｰｼﾞです｡ 香りのｲﾝﾊﾟｸﾄと甘やかさで､ﾍﾞｰｽの其の十よりは飲み応えを感じますが､ﾄﾞﾗｲなのはかわりありません｡ 食中酒としても楽しんでいただける､かなり面白いものができたのではないかと思っています｡ 先行で開栓した週末のｲﾍﾞﾝﾄでも大好評｡ ｢去年よりうまい！｣ というお声も､だいぶいただきました｡ ｱﾙｺｰﾙ分 : 7.5% ﾋﾞｱｽﾀｲﾙ : ﾊﾞﾚﾙｴｲｼﾞﾄﾞ IPA
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