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商品詳細

【AKABU UNITED ARROWS 別注純米大吟醸 2025 /赤武酒造 720ml [化粧箱入]】

販売価格:4,500円 (税別)
(税込:4,950円)
[在庫わずか]

赤武酒造】と【UNITED ARROWS】が創りだした､ｽﾀｲﾘｯｼｭかつ酒造りの伝統とﾌｧｯｼｮﾝの美しさが融合した日本酒です｡ NITED ARROWS が初めて蔵を訪問したのが2019 年｡ 6 年越しの交流が今回､ｺﾗﾎﾞﾚｰｼｮﾝとして実現しました｡日本酒の魅力にこれから触れてみたい方へ｡心地よい華やかさと､軽快でﾌﾚｯｼｭな風味をお楽しみいただけます｡ 2019年に初めて＜赤武酒造＞を訪問してから6年にわたり交流を重ね､ようやく実現した念願のｺﾗﾎﾞﾚｰｼｮﾝです｡ﾓﾀﾞﾝな味わいを纏った王道の日本酒を生み出す＜赤武酒造＞の魅力を最大限に伝えるため､香りや甘み､旨味とｷﾚ､ﾎﾞﾘｭｰﾑ感にﾌﾚｯｼｭ感といった様々な要素がきれいに調和しているﾊﾞﾗﾝｽのよい日本酒を追求しました｡初めて日本酒に触れる方にも飲みやすいよう､ｱﾙｺｰﾙ度数を14度に抑え､白桃やﾒﾛﾝのような華やかなｼﾞｭｰｼｰさと甘みが口いっぱいに広がる味わいが特徴｡ｷﾚがありつつｴﾚｶﾞﾝﾄな余韻が心地よく続く､ｽﾑｰｽﾞな飲み口を実現しました｡特定名称｢純米大吟醸｣を冠することで､しっかりとした日本酒の品質を表現しています｡? 盛岡復活蔵と古舘秀峰社長､杜氏龍之介さん｡元々は岩手県大槌町に蔵を構えていましたが､東日本大震災により壊滅的な被害を受けました｡それでも､地元の方に愛されていた｢浜娘｣を絶やしてはいけないと秀峰社長が奮闘｡県内の蔵元に設備を借りながら｢浜娘｣を絶やさずに醸し､さまざまな苦境を乗り越え､2013年には念願が叶い新蔵を盛岡に建造｡そして､新蔵完成から1年後､東京農大で醸造学を学んだ龍之介さんが戻り､2014年12月､志しを持つ仲間と共に情熱と根性と愛情で醸した日本酒｢AKABU｣が生まれました｡在学中､全国利酒大会ﾁｬﾝﾋﾟｵﾝと素晴らしい?酒能力を持つ龍之介さんが｢美味しくないお酒は絶対に出さない｣として､龍之介さん（24歳）を中心に､平均年齢20代の蔵人の皆さんが｢日本を代表する銘酒を造りたい｣という目標を掲げて全力で醸し出す｢AKABU｣｡気持ち､情熱､仲間､技術､ご縁､応援､環境 etc..｡前を向いて力強く進むからこそ､いろいろな歯車が合い更に躍動する｢AKABU｣｡生まれてまだ若いﾌﾞﾗﾝﾄﾞながらに､数多くの賞を受賞し､飲んだ方を魅了しております｡訪問した際に､取り組んでいたことなどが3年目でしっかりと形になってきたと語る龍之介さん｡これからも更なる高品質を求め､さらに日本一をめざし走り続ける｢赤武｣ｽﾄｰﾘｰ｡皆さん､よろしくお願い致します！日本一のお酒を目指すﾁｰﾑAKABUの皆さんと｡みんなで邁進するﾁｰﾑAKABUの皆さんの明るい雰囲気大好きです｡

■商品名: AKABU
■生産者: 赤武酒造
■生産地: 岩手県
■原材料: 米･米麹
■ｱﾙｺｰﾙ度数: 14
■推奨出荷方法: ｸｰﾙ便推奨
■保存方法: 冷蔵推奨

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