商品詳細
【[ｽﾊﾟｰｸﾘﾝｸﾞ･白･辛口] ﾙﾀﾞ ｽﾌﾟﾏﾝﾃ ﾌﾞﾘｭｯﾄﾄ 750ml /ｲﾀﾘｱ ina IA141】
販売価格:1,350円 (税別)
(税込:1,485円)
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生き生きとしてﾌﾚｯｼｭな泡｡ﾌﾙｰﾃｨで気軽に楽しめる1本｡ 輝きのある淡い麦わら色､若々しくﾌﾚｯｼｭな色合いです｡洗練されたｱﾛﾏの中に柑橘系の果実や白い花の要素感じられます｡口に含むときりりとした辛口､豊かな風味が広がります｡ﾗﾍﾞﾙに描かれているのはｶﾞﾙﾀﾞ湖に生息する｢ｶﾙﾋﾟｵｰﾈ ﾃﾞﾙ ｶﾞﾙﾀﾞ｣という魚です｡近年､数が減少し､絶滅が危惧されています｡ ｼｬﾙﾏ方式による生き生きとﾌﾚｯｼｭなｽﾌﾟﾏﾝﾃです｡標高300mになる丘陵地帯の畑とｶﾞﾙﾀﾞ湖近くの平地の畑の葡萄を使用しています｡土壌は氷河によって運ばれた土砂や岩石の堆積によって形成されたﾓﾚｰﾝ土壌です｡ｶﾞﾙﾀﾞ湖を囲むように広がるｶﾞﾙﾀﾞDOCのｴﾘｱは､湖からの影響を受けたおだやかなﾏｲｸﾛｸﾗｲﾒｰﾄがあります｡また､湖を囲む丘から吹く冷涼な風は､白葡萄の栽培に理想的な条件をもたらしています｡収穫は8月中旬に行います｡ﾍﾞｰｽﾜｲﾝの発酵は温度管理したｽﾃﾝﾚｽﾀﾝｸで行います｡その後､密閉式ﾀﾝｸで二次発酵を行います｡
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